[헬스컨슈머] 저장 곡류 등에 발생하는 진균 독소로 국제암연구소의 발암물질 분류기준 그룹(2B)에 포함된 오크라톡신 A라는 곰팡이독소에 초과 검출된 수입 ‘커피원두’가 회수 조치됐다.식품의약품안전처(처장 오유경)는 시중에서 판매 중인 에티오피아산 ‘커피원두(씨앗, 건조)’에서 오크라톡신 A가 기준치(5ug/kg 이하)보다 초과 검출(검체1 : 13.0ug/kg, 검체2 : 12.5ug/kg)된 해당 제품을 판매 중단하고 회수 조치한다고 2월1일 밝혔다. 식약처가 밝힌 회수 대상은 ‘(주)블레스빈(경기 성남시)’에서 수입한 에티오피아

[헬스컨슈머] 식품의약품안전처(처장 오유경, 이하 식약처)가 음식점 위생관리에 어려움을 겪고 있는 영업자의 부담을 덜어주기 위해 ‘찾아가는 맞춤형 위생관리 기술지원(컨설팅)’ 사업을 2월 1일부터 한국식품안전관리인증원과 함께 추진한다고 밝혔다.식약처는 이번 사업이 음식점 위생관리 수준 향상을 위해 노력하면서 위생등급 지정을 준비하는 영업자의 경우 누구나 신청할 수 있으며, 영업자의 음식점 위생등급 평가 기준에 대한 이해를 도와 위생등급 지정을 희망하는 음식점을 대상으로 위생수준을 평가해 점수에 따라 3단계(매우 우수 ★★★, 우수

[헬스컨슈머] 식품의약품안전처(처장 오유경, 이하 식약처)는 해외 진출 관련 식품업계의 애로사항을 청취하고 수출 지원 방안을 논의하기 위해 ‘식약처-식품업계 간담회’를 1월 31일 로얄호텔에서 열었다.간담회는 최근 있었던 대통령의 아랍에미리트(이하 UAE) 순방 후속 조치의 일환으로, 경제사절단으로 참여한 식품업체의 성과를 공유하고 수출 관련된 애로 사항을 해소해 기업들이 안심하고 투자할 수 있는 환경을 조성하기 위해 마련됐다고 식약처는 밝혔다.간담회 참석자는 UAE 순방에 참여했던 ㈜진삼, 주식회사 강동오 케익을 포함한 식품업체(

[헬스컨슈머] 식품의약품안전처(처장 오유경, 이하 식약처)가 시중에 유통되는 식품의 선제적 안전관리를 위해 과거 부적합이 많이 발생한 국내 유통 식품을 대상으로 1월 30일부터 2월 17일까지 1분기 유통 식품의 안전성 검사에 착수한다고 밝혔다. 식약처는 국민이 안전성이 확보된 식품을 소비할 수 있도록 매년 ‘유통 식품의 안전성 검사 계획’을 수립해 유통 식품에 대한 수거·검사를 실시해오고 있다.올해는 식품 소비 동향, 부적합 이력 등을 고려해 ▲(1분기) 최근 3년간 부적합 발생 식품 ▲(2분기) 다이어트 효과를 표시·광고해 판매

[헬스컨슈머] 소비자 기호에 맞춘 다양한 식품 제조가 가능한 식품첨가물이 허용됨에 따라 입맛에 맞는, 또 입맛을 돋구는 먹거리가 많이 등장할 것으로 보인다.그러나 식품첨가물에 대한 소비자의 유려가 큰 가운데 국제적인 안전성이 입증되었더라도 과연 식품첨가물을 그것도 천연이 아닌, 인공이나 합성 첨가물을 무제한 허용하는 것이 과연 국민건강에 부합되는 정책인가 하는데 있어서는 논란의 여지를 남겨두고 있다.식품안전처(이하 식약처)는 ‘식품첨가물 기준 및 규격’ 고시 개정안을 1월 30일 행정예고 했다.주 내용은 식품의 맛을 풍부하게 해주는

[헬스컨슈머] ‘당당’하게 절제로 맞서야 할 ‘당’중의 ‘당’이 설탕말고 또 있다. 바로 첨가당.1월 26일 16시 과학생활건강자문단(단장 정진호) 유튜브 채널에서 식품 전문가 황지윤(상명대 식품영양학과 교수, 이하 황지윤 교수)와 서지원(서울대 식품생명공학과) 대학원생과 함께 첨가당(Added sugar)에 대한 강의을 열었다.황지윤 교수는 “천연에 들어있는 당 외에 추가로 가공된 당을 넣을 때, 이 추가된 당이 첨가당이다.” 라며 강의의 물꼬를 틀었다. 덧붙여 “첨가당을 과도하게 섭취 시 충치, 2형 당뇨병, 체중 증가, 비만,

[헬스컨슈머] 식품의약품안전처(처장 오유경, 이하 식약처)는 수입식품에 대한 선제적인 안전관리를 위해 지난해 우리나라로 식품 등을 수출하는 32개 국가에서 수입식품 등의 생산·제조·가공·처리·포장·보관 등을 하는 시설인 해외제조업소 450곳을 대상으로 현지실사를 실시한 결과, 위생관리가 미흡한 38곳(8.4%)을 적발해 수입중단 등 조치했다.식약처는 제조단계부터 수입식품의 안전성을 확보하기 위해 수출국 현지 제조업소에 대해 매년 현지실사를 실시해오고 있는데 작년 현지실사는 통관·유통 단계 부적합 이력, 다소비

[헬스컨슈머] 2022년에 가장 많이 수입된 식품류는 농·임산물이 전체 수입량의 46.1%로 1위를 차지한 것으로 드러났다.또 건강기능식품은 20%, 축산물은 14.5%의 증가율로 수입량이 대폭 늘었으며 전체 수입식품 규모는 2021년 대비 3.0% 증가, 최근 5년간 연평균 증가율(1.3%)의 두 배 이상을 기록한 것으로 나타났다.식품의약품안전처(이하 식약처)는 25일 이 같은 통계를 발표했다.집계에 따르면 상위 10개 품목을 주요 수입국으로 살펴볼 때 밀(호주), 정제‧가공용 식품원료(호주), 옥수수(우크라이나), 대두(미국),

[헬스컨슈머] 불면증을 완화한다든지, 수면을 유도하는 등의 거짓 광고를 일삼은 식품 등에 대해 행정처분이 내려졌다.식품의약품안전처(처장 오유경, 이하 식약처)는 한국소비자원(원장 장덕진. 이하 소비자원)과 협력, 온라인에서 식품·건강기능식품 판매 시 ‘수면’, ‘멜라토닌 함유’ 등으로 광고한 누리집에서 국내 제조 제품 94개, 해외직구제품 200개 294건에 대해 부당광고 여부를 집중 점검(작년 11~12월)한 결과, ‘식품 등의 표시·광고에 관한 법률’을 위반한 국내 제조 제품 42개, 해외직구제품 191개 등 모두 233건을 적

[헬스컨슈머] 식품의약품안전처(처장 오유경, 이하 식약처)가 설 성수식품의 선제적 안전관리를 위해 선물·제수용으로 소비가 많은 건강기능식품, 축산물, 한과, 전통주 등을 제조·수입·판매하는 업체 총 5,529곳을 대상으로 일제 점검한 결과, ｢식품위생법｣과 ｢축산물 위생관리법｣ 등을 위반한 87곳을 적발해 관할 관청에 행정처분을 요청했다.이번 합동점검은 17개 지방자치단체와 함께 1월 3일부터 9일까지 실시했으며, 점검과 함께 명절 선물용·제수용 식품 등에 대한 수거·검사(국내 유통)와 통관단계 정밀검사(수입식품)도 실시했다.합동점

[헬스컨슈머] 만두와 만두피를 비롯한 250개 품목의 소비기한이 추가됐다. 식품의약품안전처(처장 오유경, 이하 식약처)는 소비기한 표시를 준비하는 영업자들에게 소비기한 참고값 등을 제공하기 위해 작년에 32개 식품유형 180개 품목을 공개한데 이어 18개 식품유형 250개 품목의 소비기한 참고값을 1월 19일에 추가로 공개했다.식품 유형은 일부 중복소비기한 참고값은 식약처가 품목별로 소비기한 설정 실험을 수행한 결과에 따라 정한 잠정 소비기한으로, 식약처는 새로 시행되는 소비기한 표시제도의 안정적 정착을 지원하기 위해 2022년부터

[헬스컨슈머] 식품의약품안전처(처장 오유경, 이하 식약처)는 지난해 주요 농산물에 대해 강이나 호수에 존재하는 남세균에서 자연적으로 생성되는 물질의 일종인 ‘마이크로시스틴’ 조사 필요성이 제기됨에 따라 2022년 9월부터 12월까지 쌀‧무‧배추를 수거해 마이크로시스틴 잔류 실태를 조사한 결과, 모두 불검출로 확인했다고 1월 19일 밝혔다. 식약처는 이번 조사가 대표적인 다소비 농산물의 선제적 안전관리를 위해 '22년에 재배‧수확해 마트 등에서 유통․판매 중인 ▲쌀 70건 ▲무 30건 ▲배추 30건 등 총 130건을 대상으로

[헬스컨슈머] 식품의약품안전처(처장 오유경, 이하 식약처)가 수입식품의 안전과 품질을 확보하기 위해 올해 수입식품의 유통단계 안전관리 추진 목표와 전략을 담은 ‘2023년 수입식품 유통관리계획’을 수립․시행한다고 1월18일 밝혔다.식약처는 ‘수입식품안전관리 특별법’에 따라 매년 수입식품 유통관리계획을 수립․시행해 수입식품의 안전관리 강화와 유통 질서를 확립하고 소비자가 수입식품을 안심하고 소비할 수 있는 환경을 조성해 나가고 있다며 유통관리 계획의 주요 내용은 ①집중 관리가 필요한 식품을 수입하는 영업자에 대한 관리 강화 ②유통 중

[헬스컨슈머] 앞으로 오징어를 가장 많이 수입하는 페루로 부터 한국에 수출되는 수산물에 대한 안전관리를 보장받게 된다.식품의약품안전처(처장 오유경, 이하 식약처)는 국내로 수입되는 페루산 수산물의 현지 안전관리를 강화하기 위해 페루 국립수산보건청(SANIPES)과 1월 13일에 ‘한-페루 수산물 위생 약정’을 체결했다고 밝혔다.이에 따라 식약처는 페루 정부로부터 약정에 따라 생산단계부터 위생적으로 관리된 수산물 현지 제조업체를 통보받아 등록하고, 등록 업체에서만 수산물을 수입할 수 있도록 한 절차를 2024년 1월 13일부터 시행하

[헬스컨슈머] 2019년 47,342건에서 2020년에는 50,991건 그리고 2021년에는 68,136건에 이르는 등 최근 수입 와인, 위스키 등 주류의 수입 규모가 증가하고 있어 ‘주류 안전성 확보’ 문제가 중요한 이슈로 부각되고 있다.이에 식품의약품안전처(이하 식약처)는 위해우려식품을 제조하는 해외제조업소에 대해 해외제조업소 등록 시 HACCP, GMP, ISO 인증 등 국제적으로 통용되는 공인인증서 즉, 식품안전인증 제출을 단계적으로 의무화하는 등 수입되기 이전 단계에서 사전안전관리를 강화하는 한편, 신속한 통관을 지원하기

[헬스컨슈머] 식품의약품안전처(처장 오유경, 이하 식약처)는 올해 바나바잎 추출물 등 건강기능식품 기능성 원료 9종을 대상으로 안전성과 기능성에 대한 재평가를 실시할 계획이라고 밝혔다. 재평가 대상은 ▲기능성이 널리 알려져 있어 별도의 인정절차 없이 건강기능식품을 제조할 수 있도록 식약처장이 고시한 고시형 원료 6종(바나바잎 추출물, 은행잎 추출물, 옥타코사놀 함유 유지, 포스파티딜세린, 구아검/구아검가수분해물, 테아닌) ▲영양성분 2종(비타민 B6, 비타민 C) ▲개별적인 심사를 거쳐 기능성을 인정받은 개별인정형

[헬스컨슈머] 2020년 75만건, 2021년 81만건, 2022년 80만건으로 늘어나는 수입 식품.이 가운데 축산물은 15%, 수산물은 11%를 차지하는 가운데 이들 식품의 통관검사 강화와 함께 안전한 제품의 신속 통관을 위한 제도 개선이 추진된다식품의약품안전처(처장 오유경, 이하 식약처)는 수입(통관) 단계에서 식품의 안전과 품질을 확보하기 위해 ‘2023년 수입식품 통관검사 계획’을 수립해 안전관리를 강화하는 동시에, 효율적인 검사체계를 운영하고 신속한 통관을 지원하기 위해 수입식품 통관검사 제도 개선을 추진한다고 밝혔다.이에

[헬스컨슈머] 정부가 소비 급증추세에 있는 이른바 가정간편식에 대해 전국 단위의 유해오염물질 오염도 조사를 시행해 제대로 된 기준·규격을 현실에 맞게 마련하는 작업에 돌입한다.또한 인공-인조-배양 등의 방법에 의한 대체식품의 정의·기준과 표시 가이드라인을 마련하고, 세포배양식품의 안전성 평가방안을 마련해 안전한 시장형성을 지원한다는 목표도 세웠다.이와함께 환자용식품(메디푸드) 표준제조기준을 질환 유형별로 확대하고, 맞춤형제품 개발 지원을 위한 제조 가이드라인도 마련한다는 계획이다.뿐 만 아니라 담배 유해성분 분석법 개발 및 제품 분