[헬스컨슈머] 식품의약품안전처(이하 식약처)는 식중독 예방을 위해 대량조리 배달급식 업체 등 총 245곳에 대해 7월 8일부터 26일까지 17개 지방자치단체와 함께 위생점검을 실시한 결과, 「식품위생법」을 위반한 6곳을 적발하고 관할 지방자치단체에 행정처분을 요청했다고 8월 27일 밝혔다.

주요 위반사항은 ▲자가품질검사 미실시(4곳) ▲HACCP 미인증(1곳) ▲시설물 무단멸실(1곳)이며, 적발된 업소에 대해서는 관할 지자체에서 과태료 부과 등 행정처분 후 6개월 이내에 다시 점검할 계획이라고 설명했다.

또한, 점검 업소에서 조리한 식품 등 총 56건을 수거하여 식중독균 등을 검사한 결과 모두 기준·규격에 적합한 것으로 확인되었다고 덧붙였다. 

점검과 함께 관련 영업자 등을 대상으로 대량조리 음식의 식중독 예방 요령 및 달걀 취급 시 주의사항 등 여름철 식중독 예방법에 대한 교육·홍보를 실시했다고 안내했다.

 

□ 위반업체 등 세부현황※ 위반유형 > 시·도 직제순

연번	업소명	소재지	위반유형	적발기관
1	㈜신우에프에스	부산 해운대구	HACCP 미인증	부산식약청
2	은성푸드시스템	대구 달성군	자가품질검사 미실시	대구식약청
3	사회적협동조합동행	대구 동구	자가품질검사 미실시	대구식약청
4	데레사	대구 북구	자가품질검사 미실시	대구식약청
5	송학푸드인옥도시락	경기 안양시	자가품질검사 미실시	경인식약청
6	올림픽위버지니어스종합학원	서울 강동구	무단멸실	서울 강동구