[헬스컨슈머] 설 명절 성수식품의 안전관리를 위해 선물·제수용으로 국민들이 많이 구매하는 떡, 한과, 건강기능식품, 축산물(포장육 등), 전통주 등을 제조·수입·조리·판매하는 업체 총 5,436곳을 대상으로 합동점검을 실시한 결과, ‘식품위생법’과 ‘축산물 위생관리법’ 등을 위반한 122곳이 적발됐다.
식품의약품안전처(이하 식약처)는 2월 7일 이들 적발 업소를 관할 지방자치단체 등에 행정처분을 요청했다고 밝혔다.
식약처는 이번 합동점검을 17개 지방자치단체와 함께 1월 15일부터 19일까지 실시했으며, 점검과 함께 명절 선물·제수용 식품 등에 대한 수거·검사(국내 유통식품)와 통관단계 정밀검사(수입식품)도 함께 실시했다고 설명했다.
합동점검 결과 식약처는 점검 대상 업체의 위생관리 전반에 대해 점검했으며, 특히 작업장 내 위생관리 상태, 무등록(신고) 제조‧판매, 소비(유통)기한 경과제품 사용‧판매, 건강진단 실시 여부 등에 대해 집중 점검했다고 안내했다.
점검결과, 식품 분야(가공식품, 건강기능식품 등) 주요 위반 내용은 ▲건강진단 미실시(37곳) ▲위생적 취급기준 위반(18곳) ▲영업자 준수사항 위반(13곳) ▲자가품질검사 위반(8곳) ▲표시기준 위반(4곳) ▲기타(10곳)으로 드러났다.
축산물 분야 주요 위반 내용은 ▲건강진단 미실시(7곳) ▲영업자 준수사항 위반(7곳) ▲위생교육 미실시(4곳) ▲자가품질검사 위반(3곳) ▲자체위생관리기준 위반(3곳) ▲표시기준 위반(3곳) ▲소비기한 경과 축산물 판매 등(2곳) ▲기타(3곳)이었다.
또한 수거‧검사 결과, 국내 유통 중인 ▲한과·만두·전통주 등 가공식품 ▲떡류·전류·튀김류 등 조리식품 ▲농·축·수산물 등 총 2,362건을 수거해 잔류농약, 중금속, 식중독균 항목을 집중검사한 결과, 현재까지 검사가 완료된 1,671건은 기준‧규격에 적합했고, 1건은 부적합 판정되어 관할 관청에서 행정처분 및 폐기할 예정이라고 덧붙였다.
또한 검사 중인 690건에 대해서는 검사 결과에 따라 조치 예정이며 부적합 항목은 과자의 경우 ‘산가’ 기준 초과로 알려졌다.
통관검사 결과, 통관단계에서 ▲과채가공품(삶은 고사리) 등 가공식품 ▲깐도라지·깐밤·양념육‧명태‧새우 등 농·축·수산물 ▲비타민‧무기질 등 건강기능식품 등 총 736건을 대상으로 중금속, 동물용의약품, 잔류농약 등에 대한 정밀검사를 실시한 결과, 현재까지 검사가 완료된 628건은 기준·규격에 적합했고 2건이 부적합 판정돼 수출국으로 반송 또는 폐기 등 조치할 계획이라고 식약처는 안내했다.
또한 검사 중인 106건에 대해서는 검사 결과에 따라 조치 예정이며 잔류농약(에톡시퀸)의 경우, 중금속(비소) 기준치 이상 검출됐다고 밝혔다.
이번 점검에서 적발된 업체는 관할 지방식약청 또는 지자체가 행정처분한 후 6개월 이내에 다시 점검해 위반사항 개선여부를 확인하고, 통관검사에서 부적합된 수입식품은 향후 동일 제품이 수입될 경우 정밀검사(5회 연속)를 실시할 예정이라고 덧붙였다.
□ 위생 점검 위반업체
<식품>
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업소명 |
소재지 |
주요 위반유형 |
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1 |
TB푸드 |
인천 남동구 남동서로53번길 38 |
영업자 준수사항 위반 (원료수불서류 미작성) |
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2 |
가온시루 |
인천 미추홀구 숙골로 104 |
시설기준 위반 |
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3 |
㈜건보 |
전북 진안군 진안읍 거북바위로1길 19-6 |
이력추적관리 기준 미준수 |
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4 |
㈜경복식품 |
경남 김해시 번화1로56번길 15 |
건강진단 미실시(종업원) |
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5 |
경북기름집 |
서울 광진구 구의로 70 |
건강진단 미실시(종업원) |
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6 |
꼬마김밥 |
경남창원마산합포구신마산시장길2-3 |
건강진단 미실시(종업원) |
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7 |
내고향 반찬 |
충북영동군영동읍영동시장2길 6-2 |
위생적 취급기준 위반(위생 불량) |
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8 |
㈜네이처 코퍼레이션 |
인천 서구 장고개로231번안길 5 |
영업자 준수사항 위반 (원료수불서류 일부 미작성) |
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9 |
농업회사법인 대곡친환경합자사 |
경남 밀양시 초동면 대곡2길 47-38 |
영업자 준수사항 위반 (원료수불서류 미작성) |
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10 |
농업회사법인 ㈜의령황금메밀 |
경남 의령군 낙서면 낙동강로4길 22 |
영업자 준수사항 위반 (생산및작업일지,원료수불서류미작성) |
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11 |
농업회사법인 휴림황칠㈜ |
경남 진주시 문산읍 월아산로 991 |
표시기준 위반 (품목보고번호 미표시) |
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12 |
농업회사법인 ㈜한국동백연구소 |
경남 통영시 해송정4길 64 |
영업자 준수사항 위반 (원료수불서류 일부 미작성) |
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13 |
농업회사법인 ㈜웰빙라이프 |
경남 창녕군 유어면 광산길 109 |
건강진단 미실시(영업자) |
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14 |
다원잔기지떡본점 |
대전 중구 대흥로24번길 29-4 |
건강진단 미실시(영업자) |
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15 |
대백마트상림점 즉석코너 |
경남 거창군 거창읍 공수들1길 87 |
위생적 취급기준 위반(위생 불량) |
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16 |
대성식품 |
부산 사상구 양지로24번길 1 |
영업자 준수사항 위반 (거래기록 서류 미작성) |
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17 |
대호떡방 |
인천 미추홀구 주승로 240 |
보존 및 유통기준 위반 |
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18 |
더단 |
경남 창원시 의창구 북면 천주로1184번길 1-25 |
자가품질검사 미실시 |
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19 |
동남해농협 하나로마트삼동점 |
경남 남해군 삼동면 동부대로 1875 |
보존 및 유통기준 위반 |
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20 |
두부본가 어묵 |
경남 양산시 양주로 42 |
건강진단 미실시(영업자) |
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21 |
두부본가 어묵 |
경남 양산시 물금읍 야리로 9 |
표시기준 위반(무표시제품 판매) |
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22 |
맘스찬앤소풍경 대전상대점 |
대전 유성구 월드컵대로316번길 25 |
위생적 취급기준 위반(위생 불량) |
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23 |
매일떡방앗간 |
경남 밀양시 용평로 6 |
건강진단 미실시(영업자) |
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24 |
매일떡집 |
경남 창녕군 남지읍 낙동로 477 |
건강진단 미실시(영업자,종업원) |
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25 |
맥신식품 |
충남 논산시 상월면 호월로 679 |
시설기준 위반 |
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26 |
모닝팜 |
전북 익산시 오산면 연평길 64 |
건강진단 미실시(종업원) |
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27 |
미소떡방 |
경남 김해시 활천로267번길 34 |
표시기준 위반(원재료일부미표시) |
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28 |
믿음반찬 |
전북 군산시 부골1길 51 |
위생적 취급기준 위반(위생 불량) |
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29 |
밀양한과 |
경남 밀양시 백민로6길 10-1 |
HACCP 대상품목 미인증, 자가품질검사 미실시 |
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30 |
반찬나라(자은점) |
경남 창원시 진해구 덕산로 46번길 29 |
위생적 취급기준 위반 (위생모, 마스크 미착용) |
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31 |
반찬백화점(본점) |
경남 창원시 진해구 풍호로 41 |
영업자 준수사항 위반 (소비(유통)기한 경과제품 보관) |
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32 |
반찬천국 |
전북 군산시 의료원로 141 |
위생적 취급기준 위반(위생 불량) |
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33 |
반한반찬 |
경기 이천시 이섭대천로 1294 |
건강진단 미실시(영업자,종업원) |
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34 |
백가네 방앗간 |
경남 고성군 회화면 배둔로 14-1 |
위생적 취급기준 위반(위생 불량) |
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35 |
백년주조 |
경북 김천시 영남대로 1322 |
자가품질검사 미실시 |
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36 |
보은 손만두 |
충북 보은군 보은읍 보청대로 1890 |
건강진단 미실시(영업자) |
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37 |
㈜부산식품 |
경남 양산시 용주로 77-25 |
위생적 취급기준 위반 (마스크 미착용, 위생 불량) |
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38 |
부자숯불생고기 |
부산 남구 동명로152번길 93 |
건강진단 미실시(영업자) |
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39 |
산해진미 |
경남 창녕군 남지읍 동포7길 18-1 |
건강진단 미실시(영업자,종업원) |
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40 |
서평택탁주 |
경기 평택시 안중읍 안현로서9길 5 |
영업장 면적 미변경 |
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41 |
(주)소담푸드 |
충북 음성군 삼양로352번길 72 |
건강진단 미실시(영업자) |
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42 |
소문난반찬가게 |
전북 전주시 완산구 덕적골2길 6 |
건강진단 미실시(영업자,종업원) |
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43 |
솔나무떡방앗간 |
전북 김제시 남북로 197 |
건강진단 미실시(영업자,종업원) |
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44 |
수월반찬 |
경남 거제시 수양로 433 |
건강진단 미실시(영업자) |
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45 |
시루떡방 |
충남 보령시 한내시장길 22 |
건강진단 미실시(영업자) |
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46 |
싱글벙글떡 |
경남 진주시 사들로 30 |
위생적 취급기준 위반(위생 불량) |
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47 |
쏘쿨주식회사 |
경기 수원시 권선구 정조로 470 |
건강진단 미실시(종업원) |
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48 |
주식회사 양명 |
경기 이천시 마장면 둔터로 38 |
자가품질검사 미실시 |
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49 |
양평주조 |
경기 양평군 지평면 산허머리길 9 |
위생교육 미실시 |
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50 |
오복떡방앗간 |
경남 하동군 금남면 사궁길 3 |
위생적 취급기준 위반(위생 불량), 건강진단 미실시(영업자) |
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51 |
㈜오후의작은선물 |
서울 마포구 동교로25길 5 |
자가품질검사 기록서 미보관 |
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52 |
용문상회 |
서울 성동구 무학봉16길 20 |
건강진단 미실시(영업자) |
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53 |
우리들반찬 |
경남 통영시 광도면 신죽1길 12 |
건강진단 미실시(영업자) |
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54 |
우진식품 |
대전 동구 대전로813번길 55 |
건강진단 미실시(종업원) |
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55 |
원지마트반찬코너 |
경남 산청군 신안면 지리산대로 3472 |
건강진단 미실시(종업원) |
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56 |
(유)에스제이에프 |
경남 함안군 칠서면 공단서2길 82 |
영업자준수사항위반(원료수불서류미작성) |
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57 |
(유) 차마루 |
전북 정읍시 이평면 말목장터로 605 |
건강진단 미실시(영업자, 종업원) |
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58 |
윤가네떡&떡다방 |
경남 밀양시 중앙로 340-2 |
건강진단 미실시(영업자) |
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59 |
윤석근 선산곱창 |
충북 영동군 영동읍 계산로5길 9-19 |
위생적 취급기준 위반(위생 불량) |
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60 |
융성행복반찬 |
전북전주시완산구효자천변1길30-3 |
건강진단 미실시(영업자) |
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61 |
은하수떡 |
경남창원마산회원구내서읍삼계6길30 |
시설기준 위반 |
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62 |
의성참기름 |
경남 김해시 삼안로255번안길 10 |
건강진단 미실시(영업자) |
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63 |
의흥식품 |
대구 군위군 읍내4길 20-1 |
건강진단 미실시(영업자) |
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64 |
장담그기좋은날 |
경기 평택시 팽성읍 계양로 449 |
자가품질검사 미실시 |
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65 |
장터식품 |
충북 충주시 엄정면 내창로 265 |
건강진단 미실시(영업자) |
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66 |
제일전집 |
광주 북구 동문대로85번길 8 |
위생적취급기준위반(위생모,마스크미착용) |
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67 |
㈜지에스리테일 장유점 |
경남 김해시 능동로167번길 7 |
자가품질검사 미실시 |
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68 |
㈜참진주로컬푸드농업회사법인 |
경남 진주시 판문오동길 124 |
영업자 준수사항 위반 (생산 및 작업서류 미작성) |
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69 |
㈜창희식품 |
광주 서구 회재로 770 |
위생적 취급기준 위반(위생 불량) |
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70 |
주식회사 청담 |
경남 양산시 어실로 353-3 |
자가품질검사 미실시 |
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71 |
㈜찬우물 |
인천 강화군 선원면 강화동로 990 |
영업자준수사항위반(지하수수질검사미실시) |
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72 |
친정찬 |
경기 김포시 김포한강8로 382 |
건강진단 미실시(영업자,종업원) |
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73 |
커피랑 |
부산 사상구 대동로 323 |
건강진단 미실시(종업원) |
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74 |
콩떡찰떡 |
경남 창원시 진해구 진해대로 988번길 22 |
영업자 준수사항 위반 (소비(유통)기한 경과제품 보관) |
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75 |
토마토피아 |
경남 사천시 용현면 진삼로 647 |
영업자 준수사항 위반 (즉판제품 판매) |
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76 |
티지이글로벌 |
경기 수원시 영통구 대학로 10 |
자가품질검사 미실시, 시설기준 위반 |
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77 |
평창떡방앗간 |
울산 북구 명촌8길 38 |
건강진단 미실시(종업원) |
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78 |
풍년떡방앗간 |
경남함안군대산면대산중앙로 228-1 |
위생적 취급기준 위반(위생 불량) |
|
79 |
하늘바라기 |
경남 창원시 마산합포구 진북면 대평안길 76-1 |
영업자 준수사항 위반 (생산 및 작업서류 미작성) |
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80 |
하동포구식자재 |
경남 하동군 하동읍 중앙로 12 |
보존 및 유통기준 위반 |
|
81 |
한가위복떡 |
대전 유성구 관평2로 32-1 |
건강진단 미실시(종업원) |
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82 |
한결유통 |
전북 남원시 광치산업2길 36 |
위생적 취급기준 위반(위생 불량) |
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83 |
(유)화순주조 |
전남 화순군 화순읍 해대길 3 |
위생적 취급기준 위반(위생 불량) |
|
84 |
해농물산 |
인천 부평구 경인로1002번길 10-3 |
위생적 취급기준 위반(위생 불량) |
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85 |
해뜰날식품 |
대전 대덕구 중리로53번길 14-3 |
위생적취급기준위반(위생모,마스크미착용) |
|
86 |
행복실비칼국수 |
충북 증평군 증평읍 역전로 27 |
건강진단 미실시(종업원) |
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87 |
현대식품 |
인천 남동구 남동서로143번길 37 |
표시기준 위반(사용 않는 원재료 표시) |
|
88 |
홀세일마트 |
경남 함안군 대산면 대산중앙4길 93 |
건강진단 미실시(종업원) |
|
89 |
홍삼이 생강날때 |
전북 완주군 용진읍 지암안길 34 |
건강진단 미실시(종업원) |
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90 |
효림원푸드 |
부산 금정구 금사로 156 |
건강진단 미실시(영업자) |
< 축산물 >
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업소명 |
소재지 |
주요 위반내용 |
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1 |
SD 고기사랑 |
서울 동작구 성대로2길 5 |
표시기준 위반 (식육 표시사항 일부 미표시) |
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2 |
강서푸드 |
충북 청주시 서원구 남이면 척산4길 11-26 |
자가품질검사 미실시, 건강진단 미실시 (영업자, 종업원), 위생교육 미실시(영업자) 영업자 준수사항 위반 (종업원 자체위생교육 미실시, 지하수 수질검사 미실시) |
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3 |
고구려F&G |
경기 고양시 덕양구 도내로 99-7 |
위생교육 미실시(영업자) |
|
4 |
남원주정육점 |
강원 원주시 만대로 193 |
건강진단 미실시(영업자) |
|
5 |
농업회사법인드림푸드원주식회사 |
경기 평택시 서탄면 서탄로 399 |
영업자 준수사항 위반 (원료출납미작성,작업장세척미흡) |
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6 |
늘품 |
경북 경주시 한빛길20번길 37-1 |
위생교육 미실시(영업자) |
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7 |
다드림정육 |
인천 남동구 백범로124번길 7 |
영업자 준수사항 위반 (종업원 자체위생교육 미실시) |
|
8 |
(주)다올미트 |
인천 서구 봉수대로300번길 27 |
영업자 준수사항 위반 (소비기한 경과 축산물 폐기용 미구분) |
|
9 |
대가야푸드 |
경북 칠곡군 약목면 칠곡대로 620 |
위생교육 미실시(영업자), 영업자준수사항위반(원료출납미작성) |
|
10 |
만복 |
충남홍성광천읍광천로273번길118 |
표시기준위반(식육표시사항미표시) |
|
11 |
미성축산푸드 |
경기 남양주시 진접읍 진벌로188번길 41 |
자가품질검사 일부 미실시, 건강진단 미실시(영업자) |
|
12 |
미소드림축산 |
서울 동작구 국사봉1길 41 |
위생교육 미실시(영업자) |
|
13 |
보경축산 |
경남창원시마산회원구석전남8길15 |
표시기준위반(원재료일부미표시) |
|
14 |
본점장충족발 |
경기 구리시 경춘로24번길 49-12 |
영업자 준수사항 위반(마스크 미착용) |
|
15 |
봉봉푸줏간 |
서울 금천구 탑골로 3 |
판매등의금지위반(소비기한경과축산물) |
|
16 |
아시아마트 |
경남 사천시 주공로 34 |
자체위생관리기준 미운용 |
|
17 |
옥천육가공 금산1호 정육점 |
충남 금산군 금산읍 인삼로 60 |
건강진단 미실시(종업원), 표시기준위반(식육표시사항미표시) |
|
18 |
우리한우 |
경북 경주시 금성로372번길 22 |
영업자준수사항위반(작업장세척미흡) |
|
19 |
워낭정육 |
충남 논산시 시민로 93 |
건강진단 미실시(영업자, 종업원) |
|
20 |
유선식품 (부어치킨충청서부지사) |
충남 보령시 대청로 45-28 |
건강진단 미실시(종업원) |
|
21 |
정규푸드 |
경기 고양시 덕양구 북한산로 532 |
영업자준수사항위반(생산일지미작성) |
|
22 |
㈜제이디코리아 인터내셔날 제2공장 |
경기 파주시 탄현면 평화로 629 |
무허가 시설 변경 |
|
23 |
주식회사 오박사닷컴 |
부산 사하구 신산북로 9 |
자가품질검사-건강진단미실시(종업원) |
|
24 |
주식회사 팍스팜 |
경기 김포시 고촌읍 금포로549번길 269-54 |
영업자준수사항위반(원료출납미작성), 표시기준 위반(소비자기만 등) |
|
25 |
참고기 |
경기 군포시 속달로 130 |
자체위생관리기준 미작성 |
|
26 |
청록원 |
경기 김포시 금파로 173-40 |
품목제조보고 변경 미보고 |
|
27 |
초벌구이마을 |
경기 고양시 덕양구 용두로 115 |
영업자건강진단-위생교육미실시 |
|
28 |
태진축산도소매센터 |
경북 청송군 진보면 진보로 125 |
건강진단 미실시(영업자) |
|
29 |
피케이내츄럴푸드 |
경기성남중원구사기막골로 110 |
자체위생관리기준 미운용 |
|
30 |
한국마트 |
충남홍성군광천읍홍남로 623-10 |
건강진단 미실시(종업원), 영업자준수사항위반(거래내역서미작성) 표시기준 위반(식육표시사항미표시) |
|
31 |
한우나라 정육부 |
경기 안성시 일죽면 일생로 163 |
시설기준 위반(방충‧방서시설 미비) |
|
32 |
황우축산 |
경기 이천시 영창로 232 |
판매등의금지위반(소비기한경과축산물) |
□ 수거 검사
|
업체명(소재지) |
제품(유형) |
부적합항목 |
결과(기준) |
수거기관 |
검사기관 |
|
영양오색한과 (강원양양서면들돌길91) |
찹쌀산자 (과자) |
산가 |
4.8mg/g (3.0 mg/g 이하) |
전주시청 |
전북보건환경연구원 |
□ 수입 통관 검사
|
제조회사명 |
품목명 |
수입량(kg) |
부적합항목 |
결과(규격) |
|
NINGDE RONGHAI FISHERY CO., LTD.(중국) |
부세(냉동) |
21,420 |
에톡시퀸 |
2.0(1.0 mg/kg이하) |
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KCI NUTRITION.INC.(캐나다) |
엠에스엠/비타민D제품 |
265.2 |
비소 |
0.8(0.1 mg/kg이하) |
