[헬스컨슈머]일전에 코셔율법에 동물을 산 채로 또는 피째 먹어선 안 된다는 율법이 있음을 밝힌 바 있는데 이와 비슷한 율법으로 '고기의 특정 지방을 먹어선 안 된다'라는 율법도 있다. 레위기에선 먹지 말아야 할 지방에 대해 다음과 같이 기술하고 있다."그 화목제의 제물 중에서 여호와께 화제를 드릴지니 곧 내장에 덮인 기름과 내장에 붙은 모든 기름과 두 콩팥과 그 위의 기름 곧 허리 쪽에 있는 것과 간에 덮인 꺼풀을 콩팥과 함께 떼어낼 것이요."(레위기 3:3-4)"사람이 여호와께 화제로 드리는 희생의 기름을 먹으면 그

[헬스컨슈머]“제 아버지 이름은 프랑켄쉬타인입니다!”, “70킬로그램의 괴물이 저의 엄마를 지금 때리고 있어요. 그런데 그 괴물은 저의 아버지에요!”위의 표어들은 ‘매 맞는 엄마들’을 힘없이 옆에서 지켜보아야 하는 어린이들의 호소이며, 절규다. 1980년대 어느 정신과 의사들의 통계에 의하면 아내의 20~25%가 일생에 한번 이상 배우자에게 폭행을 당했다니, 그것을 보고 있는 어린이들에게 끼칠 심리적 악영향은 지대할 수밖에 없다.‘혹시 내가 잘못했기 때문일까?’, ‘내가 어떻게 해야 엄마가 맞지 않을까?’, ‘내 차례는 언제일까?’

[헬스컨슈머]줄기세포로부터 탄생한 세포가 분열 증식, 분화한 후 자기 기능을 다하고 노화되어 마치 가을에 낙엽이 떨어지듯이 정상적으로 죽으면 암 세포가 될 일이 없다. 줄기 세포로부터 탄생한 세포가 증식만 하고 분화가 안 되는 세포를 암 세포라고 정의한다. 즉 죽음을 거부한 세포가 암 세포다. 만일 분화를 일으킬 수 있는 물질이 있으면 암세포의 증식을 멈추게 할 수 있다. 그래서 분화를 일으킬 수 있는 물질도 항암제로 사용한다. [죽지 않는 세포, 암세포]정상 세포와 달리 암 세포의 가장 큰 특징은 죽지 않는 세포다. 따라서 암 세

[헬스컨슈머]‘프로이트의 정신분석이나 융의 분석심리학처럼 불교정신치료라는 것이 과연 가능할까?’ 필자가 가졌던 가장 큰 의문이 이것이었다. 이 질문에 답을 내리기까지 30년이 걸렸다. 그 여정을 아는 것이 독자분들의 불교정신치료에 대한 이해를 도울 것 같아 간단히 적어보겠다. [첫번째 스승, 불교와 정신을 가르치다]시작은 1985년으로, 그 해에 필자는 첫 번째 스승을 만났다. 선생님의 연구실에서 처음 뵈었는데, 선생님은 오십대 초반이었고 필자는 서른살이었다. 그 자리에서 필자보고 무슨 일을 하는 사람이냐고 물으시기에, 정신과 전공

[헬스컨슈머]코셔 동물이라도 율법에서 정하는 엄격한 도축과정을 거치지 않으면 코셔가 될 수 없다. 또한 코셔 도축은 짐승과 새를 도축할 때에만 적용되고 물고기에는 적용되지 않는다. 코셔 도축법은 토라(구약 첫 5권)에 자세히 기록돼 있는 건 아니다. 다만 분명한 것은 하나님이 명령하신 대로 도축해야 한다는 것이다.그렇지 않고 죽은 동물(Neveilah)은 결코 먹어선 안 된다. 또한 상처를 입거나 몸의 일부가 불완전한 코셔 동물은 설령 코셔 도축을 거쳤더라도 먹어선 안 된다. 이런 고기를 트레이프(Treif)라고 해서 비코셔로 분류

[헬스컨슈머]먼저, 암으로 인해 위급한 상황에 처한 환우 분들께 희망을 전달할 수 있었으면 하는 마음으로 글을 시작함을 밝힌다. 암을 자세히 알고 암 진단을 받는 사람은 거의 없다시피 하다. 그래서 어느 날 갑자기 암이 찾아왔을 때 절망과 무지 속에서 방황하곤 한다. 이 글은 그런 사람들을 위한 글이다.일단 먼저 제목에 대한 대답을 하자면, 가능하다. 몇몇 사람들은 치료를 통해 치유의 기쁨을 누리기도 하지만 재발이나 전이로 인해 더 어려운 처지에 놓이는 사람도 많다. 암 진단을 받으면 주위에서 많은 조언들이 들리겠지만, 이때 현명한

[헬스컨슈머]이번 칼럼에서는 지난 번 해산물 코셔 율법을 소개할 때 매우 의미 깊지만 간과하고 넘어간 이야기가 있어서 보충하려고 한다. 이미 밝혔듯이 해산물 코셔율법 중에서 물고기에 관한 것도 있는데 보통 유대인들이 먹도록 허용된 물고기의 특징으로는 비늘과 지느러미가 반드시 있어야 한다는 것이다. 왜 하나님이 이 두 가지 조건을 달아 먹을 수 있는 물고기를 구별하였는가에 대해 지난 칼럼에서는 성경에서 그 이유를 별도로 설명하지 않았다는 이유로 그냥 넘어갔다. 하지만 이번 칼럼에서는 랍비들의 견해를 소개하며 이 율법에 담긴 의미를 되

[헬스컨슈머]코로나가 우리 사회의 모습을 바꿔놓은 것은 한두가지가 아니다. 하지만 그중에서도 많은 호기심을 끄는 특정한 변화가 몇 가지 있는데, 엘리베이터 버튼마다 붙어있는 ‘비닐막’이 바로 그것이다.[버튼을 누르나, 비닐을 누르나 그게 그거 아닌가]소위 ‘항균 필름’이라고 불리는 그것은, 문자 그대로 여러 사람들의 손을 타기에 매우 비위생적인 엘리베이터 버튼의 세균을 억제한다고 광고한다. 하지만 버튼을 누르던 것이 비닐 위를 누르는 것으로 바뀌었을 뿐인데 무슨 의미가 있냐는 생각이 든다.하지만 실제로는 충분한 의미가 있다, 이러한

[헬스컨슈머]100세 시대. 옛날과는 다른 세상인만큼, 새로이 주목받는 질환이 점점 생겨나고 있다. 그러한 것들 중 하나가 바로 ‘골다공증(osteoporosis)’이다. 앞선 글에서는 골다공증의 원인과 문제점들을 알아보았다. 그렇다면 이런 골다공증을 예방하기 위해선 어떤 방법이 있을까?[뼈 건강에 영향을 주는 인자]뼈 건강에 중요한 영양소에는 칼슘, 비타민 D, 단백질, 나트륨, 인, 이소플라본, 비타민K 등이 있다.1) 칼슘체내 항상성 유지 등 중요역할을 하기 때문에 혈중 칼슘 량이 부족하면 뼈에서 칼슘이 용출되어 혈액으로 이동

[헬스컨슈머]100세 시대. 옛날과는 다른 세상인만큼, 새로이 주목받는 질환이 점점 생겨나고 있다. 그러한 것들 중 하나가 바로 ‘골다공증(osteoporosis)’이다. [골다공증이란?]이 질환은 젊을 때 보다는, 나이가 들어가면서 점차 그 위험성을 느낄 수 있는 질환이다. 골질량의 감소와 골격기능손상으로 쉽게 골절이 일어날 수 있는 상태를 말한다.뼈는 겉으로 보기에 단단한 조직처럼 보이지만 계속적으로 재흡수(분해)와 생성이 동시에 일어나는 역동적인 조직으로, 조골세포는 뼈 조직을 생성하는 역할을 하고 파골세포는 뼈의 분해 또는

[헬스컨슈머]최근 코로나19가 전 세계로 확산되면서 건강에 관한 관심이 지속적으로 높아지고 있다.세계적으로 공중보건 위기를 불러온 코로나19는 말 그대로 신종 감염병이어서 백신은 물론이고, 치료법이 존재하지 않는다. 최근 혈장치료가 시도되고 있긴 하지만 아직은 오로지 인체의 자연 면역에 기댈 수밖에 없는 상황이다.그런데 이러한 면역이 제 기능을 원활하게 수행할 수 없는 혼란된 상황이라면? 면역이 저하되거나 과민한 상태, 즉 면역이 혼란된 상태에서 코로나바이러스에 노출된다면 이는 생명과 직결되는 문제라고 말하는 것은 과장된 표현일까?

[헬스컨슈머]이스라엘에선 고기 피자와 치즈 버거를 먹을 수 없다. 몇 년 전에 이스라엘 에프랏(Efrat)에 있는 쇼핑센터에서 점심 먹을 기회가 있었다. 마침 피자집이 근처에 있어서 찾아 들어갔더니 메뉴판에 야채 피자밖에 없었다. 파파로니나 미트볼을 얹은 피자를 주문하고 싶었으나 팔지 않는다고 했다. 채소/과일만 올린 피자를 한국에서는 맛본 적이 없어서 조금 당황스럽긴 했지만, 일단 그 맛이 궁금해서 조각으로 파는 올리브 피자, 브로콜리 피자, 옥수수 피자, 시금치 피자를 각각 시켰다. 다행히 그럭저럭 먹을 만했다. [고기와 유제품

[헬스컨슈머]대한민국의 오늘을 자연과 인문 그리고 종교를 넘나들며 해석하고, 대안을 제시하고자 한 ‘대한민국을 살릴 번영의 지혜-부의 열쇠를 말한다’가 출간(논형)되었다.이 책은 저자인 민경두 스카이데일리 대표가 이전에 발표했던 를 기반으로 이번 정부 들어 시행한 중요 정책이나 제도 등에 대한 날카로운 해석과 분석이다.책은 이처럼 우리 모두가 직면한 운명적인 주요 이슈들에 대해 ‘부의 열쇠’ 논리들을 정교하게 대입해 가면서 자세하게 풀어썼다. 따라서 누구나 대한민국이 처한 국운의 풍향을 쉽게 이해

[헬스컨슈머]창밖에 봄비가 내리는 날이다. 비를 맞으며 가녀린 벚꽃 이파리가 조금씩 휘날리듯 땅으로 사뿐히 내려 앉는다.2020년, 희망 가득하게 시작한 새해 속, 전세계는 이러한 꽃놀이를 즐길 새도 없이 코로나로 인해 대혼란에 빠져있다.연일 폭발적으로 증가하고 있는 각국의 발병, 사망자 소식에 모두 힘들어지고 있는 상황이다. 그리하여 어느덧 봄꽃이 만개함에도 사회적 거리두기 등으로 제한된 생활은 이 따뜻함을 느끼지도 못하게 하고 있는 것이다.요즘 미디어에서 접하게 되는 많은 코로나 감염 정보 중에 종종 ‘고위험군’이라는 용어를 접

[헬스컨슈머]코셔 율법을 지키는 유대인들은, 코셔 곤충이 아닌 꿀벌의 부산물인 벌꿀을 먹을 수 있을까? 이 질문에 답하기 전에 곤충에 관한 코셔 율법을 먼저 살펴보자. 곤충에 관한 코셔 규정은 레위기 11:20-23에 등장한다. [꿀벌은 먹을 수 없는 곤충]"날개가 있고 네 발로 기어 다니는 곤충은 너희가 혐오할 것이로되 다만 날개가 있고 네 발로 기어 다니는 모든 곤충 중에 그 발에 뛰는 다리가 있어서 땅에서 뛰는 것은 너희가 먹을지니 곧 그 중에 메뚜기 종류와 베짱이 종류와 귀뚜라미 종류와 팥중이 종류는 너희가 먹으려니와 오직

[헬스컨슈머]영어에 ‘치료’의 뜻을 지닌 단어가 두 가지가 있다. ‘큐어(Cure)’와 ‘힐링(Healing)’이다. 사전에서 찾아보면 큐어(Cure)는 치유하다, 낫게하다는 뜻의 동사이며 힐링(Healing)은 치유라는 뜻의 명사이다. 둘 다 ‘치료하다.’, ‘고치다.’는 뜻이지만 근본적으로는 의미의 차이가 조금 있다. [큐어(Cure)와 힐링(Healing), 같은 듯 다른]큐어는 의사의 치료(treatment)나 처치를 통해 외부적으로 문제를 고쳐 낫게하는 것이다. 예를 들면 수술을 해서 환부를 잘라 내거나, 결핵에 걸리면 약

[헬스컨슈머]우리는 어떤 음식도 몸에 해롭지만 않으면 마음껏 먹을 수 있다. 반면 유대인들은 육류, 어류, 조류에 이르기까지 먹지 말아야 할 음식과 먹어도 되는 음식이 철저히 구별돼 있다. 코셔 율법은 사람의 머리로는 도저히 이해하기 어려운 계명 중 하나라고 이미 밝힌 바 있다. 유대인들은 하나님이 그렇게 하라고 명령하시니까 지키는 것이지, 코셔 율법에서 정하는 음식들이 건강에 좋아서 지키는 게 아니다.랍비들은 코셔 음식이 건강에 좋다는 어떤 근거도 없다고 단언한다. 이유는 알 수 없지만 하나님의 명령이니 지킨다는 것이 랍비들의 한

[헬스컨슈머]서울 한남동 랍비 집에서 토라를 공부할 때였다. 추석 가까운 어느 날 함께 공부하던 분들 중 한 분이 랍비에게 추석 선물로 한과를 가져왔다. 한과를 받아든 랍비는 곧바로 돌려주더니 이렇게 말했다. “성의는 고맙지만 이것을 받을 수는 없습니다. 코셔가 아니면 먹을 수 없습니다.”이처럼 종교를 잘 믿는 유대인들일수록 코셔 율법을 꼭 지킨다. 코셔 율법은 안식일 율법, 정결 율법과 함께 유대인들이 반드시 지켜야 할 3대 율법 중 하나다. 코셔 율법에도 3가지 기본 줄기가 있다. (1)성경에서 섭취를 금지하는 고기, 조류, 수

[헬스컨슈머]의료의 눈부신 발전으로 조기 진단율이 높아지고 면역 항암제의 개발로 치료율이 높아지고 있지만 진행된 암은 여전히 치료가 어렵다. 환자는 의사로부터 더 이상의 치료법이 없다는 말을 들으면, 자신의 병을 완치시켜줄 새로운 치료법이 있을 거라는 실낱같은 희망으로 여러 가지 방법에 매달리게 된다. 설령 치료 방법이 없다 하더라도 보호자 입장에서는 손을 놓고 죽어가는 환자의 모습을 보고만 있을 수도 없고, 환자로서도 목숨이 붙어 있는 한 효과가 있다는 치료법은 무엇이든 써 보려고 하는 것은 지극히 자연스러운 일이다.이런 때 기적