[헬스컨슈머]영어에 ‘치료’의 뜻을 지닌 단어가 두 가지가 있다. ‘큐어(Cure)’와 ‘힐링(Healing)’이다. 사전에서 찾아보면 큐어(Cure)는 치유하다, 낫게하다는 뜻의 동사이며 힐링(Healing)은 치유라는 뜻의 명사이다. 둘 다 ‘치료하다.’, ‘고치다.’는 뜻이지만 근본적으로는 의미의 차이가 조금 있다. [큐어(Cure)와 힐링(Healing), 같은 듯 다른]큐어는 의사의 치료(treatment)나 처치를 통해 외부적으로 문제를 고쳐 낫게하는 것이다. 예를 들면 수술을 해서 환부를 잘라 내거나, 결핵에 걸리면 약

[헬스컨슈머]우리는 어떤 음식도 몸에 해롭지만 않으면 마음껏 먹을 수 있다. 반면 유대인들은 육류, 어류, 조류에 이르기까지 먹지 말아야 할 음식과 먹어도 되는 음식이 철저히 구별돼 있다. 코셔 율법은 사람의 머리로는 도저히 이해하기 어려운 계명 중 하나라고 이미 밝힌 바 있다. 유대인들은 하나님이 그렇게 하라고 명령하시니까 지키는 것이지, 코셔 율법에서 정하는 음식들이 건강에 좋아서 지키는 게 아니다.랍비들은 코셔 음식이 건강에 좋다는 어떤 근거도 없다고 단언한다. 이유는 알 수 없지만 하나님의 명령이니 지킨다는 것이 랍비들의 한

[헬스컨슈머]서울 한남동 랍비 집에서 토라를 공부할 때였다. 추석 가까운 어느 날 함께 공부하던 분들 중 한 분이 랍비에게 추석 선물로 한과를 가져왔다. 한과를 받아든 랍비는 곧바로 돌려주더니 이렇게 말했다. “성의는 고맙지만 이것을 받을 수는 없습니다. 코셔가 아니면 먹을 수 없습니다.”이처럼 종교를 잘 믿는 유대인들일수록 코셔 율법을 꼭 지킨다. 코셔 율법은 안식일 율법, 정결 율법과 함께 유대인들이 반드시 지켜야 할 3대 율법 중 하나다. 코셔 율법에도 3가지 기본 줄기가 있다. (1)성경에서 섭취를 금지하는 고기, 조류, 수

[헬스컨슈머]의료의 눈부신 발전으로 조기 진단율이 높아지고 면역 항암제의 개발로 치료율이 높아지고 있지만 진행된 암은 여전히 치료가 어렵다. 환자는 의사로부터 더 이상의 치료법이 없다는 말을 들으면, 자신의 병을 완치시켜줄 새로운 치료법이 있을 거라는 실낱같은 희망으로 여러 가지 방법에 매달리게 된다. 설령 치료 방법이 없다 하더라도 보호자 입장에서는 손을 놓고 죽어가는 환자의 모습을 보고만 있을 수도 없고, 환자로서도 목숨이 붙어 있는 한 효과가 있다는 치료법은 무엇이든 써 보려고 하는 것은 지극히 자연스러운 일이다.이런 때 기적

[헬스컨슈머]겨울에는 따뜻한 양기(陽氣)가 땅 속으로 들어가므로 동면하는 동물들이 땅속으로 잠을 자러 들어간다. 봄이 되면 다시 이 따뜻한 양기(陽氣)가 아지랑이 피어오르듯 지구 표면 위로 올라오게 되는데 사람도 겨우 내 몸 속 깊이 갇혀 있던 따뜻한 양기가 봄이 되면 피부 표면으로 표출되어 올라오게 된다. 그래서 봄에는 옷차림을 시원하게 하고 식품 자체에 열이 적은 음식을 섭취해야 한다. 사람들은 계절에 따라 더운 여름에는 반팔, 반바지, 추운 겨울에는 겨울코트, 모자 등 체온을 유지하기 위하여 두꺼운 겨울 옷을 입고 살아간다.

[헬스컨슈머]지난 글에서 언급했듯이, 유대인의 역사에서 육식을 처음 하기 시작한 것은 노아의 방주 이후의 일이다. 하지만 그렇게 고기를 먹을 수 있게 되었어도, 아무 동물이나 잡아먹어도 되는 것은 아니었다. [먹어도 되는 동물의 2가지 조건]하나님은 레위기 11장에서 코셔 율법에서 허용하는 먹을 수 있는 짐승의 2가지 조건을 다음과 같이 규정하고 있다. “육지에 사는 짐승 가운데 발굽이 갈라지고 되새김질하는 것은 너희가 먹을 수 있다.”(레위기 11:2-3) 이 규정에 딱 들어맞는 짐승에는 소, 양, 염소, 사슴 등이다. 이런 짐승

[헬스컨슈머]전 세계가 2019년 12월 중국 후베이성 우한에서 처음 발생한 신종 코로나19바이러스 감염증(COVID-19)으로 인한 충격과 공포에 휩싸여 있다. 특히 우리나라는 폭발적인 감염자 증가로 인해 많은 국민들이 힘든 하루하루를 보내고 있다. 마스크를 구하기 위해 몇 시간씩 줄을 서는 풍경은 분명 과거에 경험해보지 못한 낯선 풍경이다.코로나바이러스는 감염자의 비말(침방울)이 눈·코·입 등의 점막으로 침범되면서 전염되는 것으로 알려져 있다. 감염 후 약 2~14일(추정)의 잠복기를 거친 뒤 발열(37.5도) 및 기침, 호흡곤

[헬스컨슈머]한국에선 일부 사람들이 돼지 피로 만든 선짓국을 즐겨먹고, 심지어 건강을 위해 사슴의 생피를 뽑아 마신다는 사실을 안다면 유대인들은 경악할 것이다. 시골에서 자란 필자의 기억에 동네 어른들이 추렴해서 돼지를 잡을 때 그릇에 담긴 생피를 함께 돌려 마시던 장면이 생각난다. 그 장면을 생각할 때마다 몸서리가 쳐지고 소름이 돋는 건 필자가 너무 예민한 탓일까?이처럼 생피를 즐겨 마시는 분들은 아마도 건강에 도움이 되리라 생각한 것 같다. 하지만 정말 돼지나 사슴의 생피가 건강에 좋을까? 건강에 좋고 나쁘고를 떠나서 개인적으로

[헬스컨슈머]지난 글에서도 언급했듯이, 결국 먹는 것이 자신의 몸을 구성한다. 병든 세포를 새 세포로 바꿔주고, 그 새 세포가 병든 세포보다 건강하기 위해서는 재료가 좋아야 한다. 이것이 바로 좋은 음식을 먹어야 한다는 이유다. [먹어서 몸을 바꾸는 좋은 재료들]현미잡곡밥쌀의 씨눈에는 탄수화물, 지방, 단백질을 비롯하여 각종 비타민과 무기질, 필수아미노산 등 여러 가지 영양소가 풍부하게 들어 있다. 현미는 이러한 쌀의 씨눈이 붙어있는 쌀이다.따라서 현미를 먹으면 세포의 영양제가 되는 다양한 영양성분을 섭취할 수가 있다. 그렇게 되면

[헬스컨슈머]유대인들은 세계에서 가장 독특한 민족(또는 종교집단)으로 소문이 자자하다. 옷차림부터 생각하는 것, 심지어 먹는 것까지 우리와는 전혀 다르다. 실제로 유대인들에게는 먹어선 안 되는 음식과 먹어야 하는 음식이 따로 있다. 이를 규정하고 있는 것이 바로 코셔 율법이다.코셔 율법은 매우 중요해서 안식일 율법, 가족 정결 율법과 함께 유대인들이 반드시 지켜야 하는 3대 기본 율법 중 하나로 통한다. 코셔(Kosher, כָּשֵׁר)라는 말은 ‘합당한(fit)’ 또는 ‘적합한(proper)’이라는 뜻이다. 유대인이 성경인 토라

[1달, 코로나의 기록]1월 20일, 한국에 입국한 중국인 관광객이 국내 최초의 코로나19 확진자로 확진되었다.1월 26일, 대한의사협회가 대국민 담화에서 중국으로부터 전면적인 입국 금지 조치가 검토되어야 한다고 주장했다.1월 27일, LG전자가 국내 대기업 처음으로 ‘중국 전역 출장 금지’ 방침을 밝혔다. 이어 28일 삼성전자도 같은 방침을 밝혔다.2월 3일, 법무부 ‘중국 위험지역 입국제한 조치’ 발표, (사)건강소비자연대가 ‘대규모 모임을 금지하라’는 내용의 성명서를 발표.2월 18일, 이른바 첫 ‘슈퍼 전파자’가 확진되었다.

[헬스컨슈머]폐렴을 일으키는 코로나 바이러스가 전 세계적으로 기승이다. 중국 우한지역에서 발병하기 시작한 코로나는 세계보건기구(WHO)가 주목할 정도로 전 세계로 급속히 확산되고 있다. 2월 19일 00시 기준, 중국 우한지역에서만 2000명이 넘는 중국인들이 폐렴으로 사망했다는 언론보도가 이어지고 있다. 신종 코로나 바이러스는 백신이 없어서 강한 면역력 외에는 딱히 답이 없다.면역력이 약해진 틈을 타 침투하는 코로나 바이러스는 주로 침을 통해 전염된다고 한다. 손으로도 전염될 가능성은 충분하다. 잠복기에 있는 환자가 기침을 손으로

[헬스컨슈머]어제의 내 몸과 오늘의 내 몸은 같을까? 또 오늘의 내 몸과 내일의 내 몸은 같은 몸일까?결론부터 말하면 ‘NO!'다. 어제의 내 몸과 오늘의 내 몸은 결코 같은 몸이라 할 수 없다. 또 오늘의 내 몸과 내일의 내 몸도 같은 몸이 아니다. 우리의 몸은 단연코 날마다 새롭다. 이처럼 날마다 내 몸을 새롭게 만들고 있는 세포, 그 비밀의 문으로 들어가보자. [Part 4 세포 자살은 건강과 젊음의 비밀병기]우리 몸은 세포의 증식과 자살이 순조롭게 이뤄질수록 더 젊고 더 건강해질 수 있다.늙고 손상된 세포는 반드시 제

[헬스컨슈머] 전문가들은 신종바이러스 차단에 필수적인 마스크를 고를 때 꼭 KF94에 집착할 필요는 없다고 한다.KF94는 신종바이러스 환자에게 가장 접근이 잦은 의료진이나 방역인력들에게 필요한 것이고 일반 대중의 경우 평소 생활을 할 때 KF80 정도면 충분하다는 것.마스크의 바이러스 차단력도 중요하지만 문제는 착용법이라는 데 전문가들의 의견이 일치한다.즉. 얼굴 윤곽선 특히 코를 중심으로 코 좌우의 광대뼈와 입부분에 이르는 마스크 착용선에 들떠임이 없어야 하며 입술 아래로부터 턱에 이르는 착용선에도 들떠임이 없어 외부 공기가 유

[헬스컨슈머]우리의 인체에는 무수히 많은 땀샘이 존재한다. 그 수는 대략 300~400만개에 이른다고 하니 엄청난 수가 아닐 수 없다. 땀은 90% 이상이 물로 구성되어 있는데, 이 외에도 나트륨, 염소, 칼륨, 질소 함유물, 젖산, 요소 등이 있다. [땀의 놀라운 기능들]의외의 기능 1, 피부보습땀은 우리가 생각하는 이상으로 다양한 기능을 수행하고 있다. 특히 중요한 기능은 바로 체온조절과 관련된 것으로, 우리의 생명과 직결되는 무척 중요한 기능이다.그리고 사람들이 잘 모르는 또 하나의 역할이 바로 보습 기능이다. 피부에서는 Na

[헬스컨슈머]21세기 우리는 눈부신 과학의 발달시대에 살고 있다 테슬라 CEO 머스크는 당차게 화성 이주계획을 밝혀 주목을 끌었으며 어쩌면 이것 또한 머지않은 장래에 실현될 수 있을 지도 모를 일이다그러나 우주를 정복하겠다는 우리 인간은, 현재 눈에 보이지도 않는 작은 존재인 바이러스 공격에 속수무책으로 떨고 있다. 신종 코로나 바이러스가 그 주인공이다2020년 1월 초 발병자가 있음이 알려지며 불과 채 한달도 되지 않았는데 그 확산 속도는 무척 빠르다. 질병관리본부 자료에 따르면, 2월 3일 9시 기준 확진 17,378명, 사망

[헬스컨슈머]어제의 내 몸과 오늘의 내 몸은 같을까? 또 오늘의 내 몸과 내일의 내 몸은 같은 몸일까?결론부터 말하면 ‘NO!'다. 어제의 내 몸과 오늘의 내 몸은 결코 같은 몸이라 할 수 없다. 또 오늘의 내 몸과 내일의 내 몸도 같은 몸이 아니다. 우리의 몸은 단연코 날마다 새롭다. 이처럼 날마다 내 몸을 새롭게 만들고 있는 세포, 그 비밀의 문으로 들어가보자. [Part 1 날마다 죽어야 사는 세포]우리 몸이 60조 개에 달하는 어마어마한 숫자의 세포로 이루어 진 것은 잘 알려져 있다. 세포가 조직을 이루고, 조직은 장

[헬스컨슈머]코로나 바이러스가 전쟁을 선포하고 우리 몸의 세포를 공격하려고 선전포고를 했는데 우리는 눈에 보이지 않는 적군과의 전쟁을 해야 하기 때문에 어찌할 바를 모르는 무방비 상태의 전쟁에 직면해 있다. 집 또는 나라에서도 경비가 철저하면 도적이나 적군이 침입하지 못하듯이 우리 몸의 건강을 지키려면 세포의 경비 즉 면역기능이 100% 그 기능을 담당해야 한다. 마스크와 손을 깨끗이 씻는 것, 물을 충분히 마시는 것은 중요하지만 소극적 수비 자세이고 적극적 공격 자세로 우리 몸을 지켜야하는 것이 우리의 현실이고 당면과제이다. 폐는

[헬스컨슈머]사람이 세상을 인식하는데 가장 큰 비중을 차지하는 것이 어떤 것일까? 사람에 따라 다를 수 있겠지만, 가장 중요한 것은 바로 시각, 바로 눈이다.실제로 사람이 정보를 받아들이는 ‘채널’인 오감 중에서, 시력은 절대적이다. 경우에 따라 달라지겠지만, 일반적으로 그 80% 이상이 시각을 통해 우리의 뇌 속으로 들어온다.하지만 이처럼 중요한 것이 바로 눈을 통한 시각임에도 불구하고, 현대인들은 눈 건강에 놀라울 정도로 소홀하다. [치매, 눈이 결정한다고?]“생리 해부학적으로 뇌 신경세포의 40%가 눈과 연결되어 있습니다. 눈

[헬스컨슈머]스트레스와 환경오염으로 점철된 오늘, 수많은 현대인들은 반복되는 피곤한 일상을 살아간다. 누구나 그렇겠지만, 우리사회 경제활동의 기둥인 30~50대 남성들이 제일 그렇다.내키지는 않지만 건강에 좋다니, 일단 이런저런 영양제를 사서 집어먹는 것이 현실이다. 하지만 어느새 한 움큼이 된 내 손 안의 영양제들, 제대로 고른 것일까?지난 20일, 지는 ‘3050 남성 비타민 선택의 기준’이라는 주제로 전문가 좌담회를 개최했다. 이날 좌담회를 통해 대한민국 3050 남성들의 건강을 걱정하는 4인의 보건의료전문가(좌장