■연구에서 밝혀진 면역체계 향상을 위한 식단
미국 국립 보건원(National Institutes of Health)의 연구원들은 비건 또는 키토제닉 식단으로 전환한 사람들의 면역체계가 빠르고 뚜렷하게 변화되었다는 연구 결과를 발표했다.
2주 동안 비건과 키토제닉 식단을 순차적으로 섭취한 사람들의 다양한 생물학적 반응을 면밀히 관찰한 결과, 비건 식단이 선천성 면역과 관련된 반응을 촉진한 반면, 키토제닉 식단은 적응성 면역과 관련된 반응을 촉진한다는 것을 발견했다.
(자세한 내용은 nature.com/articles/s41591-023-02761-2 참조) Æ연구 논문
(자세한 내용은 Vegan And Ketogenic Diet Shown To Quickly Impact Immune System: NIH Study | Nutraceuticals World 참조) Æ 기사 원문
■세계적으로 급증하는 반려동물 보조식품 시장 규모
시장조사 기관 리서치앤마켓(ResearchAndMarkets)에 따르면 전 세계 반려동물 보조식품 시 장은 2023년 21억 2천만 달러에서 2027년 27억 5천만 달러로 연평균 6.8%로 성장할 것으로 예상했다.
반려동물의 건강과 복지에 대한 소비자의 우려가 점점 더 커지고 있으며, 반려동물의 피부 건강, 털 건강, 관절 및 소화기 건강을 위한 필수 지방산, 프로바이오틱스, 항산화제, 종합 비타 민제 및 효소 제품 등의 보충제가 인기를 끌 것이라고 밝혔다.
(자세한 내용은 Global Pet Supplements Market to Reach $2.75 Billion by 2027 -Vitamin Retailer Magazine 참조) Æ 기사 원문
■아스타잔틴의 새로운 효과
최근 연구에 따르면 눈 영양제로 잘 알려진 강력한 카로티노이드인 아스타잔틴은 뒤시엔 근이 영양증(DMD)에 흔히 수반되는 비만 관련 합병증인 신체 및 폐 기능 저하를 유발하여 생기는 골절 및 폐쇄성 수면 무호흡증의 위험을 완화할 수 있다고 한다.연구진은 아스타잔틴은 항산화 및 항지방생성 효과를 통해 당지질 대사를 개선하여 산화 손상 으로부터 보호하고 면역 체계를 조절할 수 있다고 발표하였다.
(자세한 내용은 mdpi.com/2072-6643/16/1/33 참조) Æ연구 논문
(자세한 내용은 Astaxanthin reduces obesity-related complications (nutraingredients-usa.com) 참조) Æ 기사 원문
■급증하는 중국 건강제품 시장 및 시장 진출 방법
2022년 중국 건강제품 시장 규모는 2300억 위안에 달해 세계 2위를 차지했고, 2028년에는 그 규모가 3000억 위안을 넘어설 것으로 예상된다. 이는 팬데믹으로 인해 면역 건강, 가족 건강, 스포츠 및 피트니스에 대한 관심이 특히 가속화되었기 때문이다.
중국 소비자들은 프로바이오틱스, 오메가3 및 코큐10에 대한 관심이 높아지고, 개인화와 혁신 적인 제형 및 포장에 대한 관심도 높아지고 있다고 중국 영양 및 건강식품 협회(CNHFA)의 부사장이 언급했다.
(자세한 내용은 How to tap into the growing Chinese appetite for fish oils (nutraingredients-usa.com) 참조) Æ 기사 원문
■엘리트 여성 운동선수를 위한 건강기능식품 솔루션
최근 스위스에서 개최된 바이오그레디아 심포지엄(Biogredia symposium)에서 여성 운동선수의 건강에 대한 관심이 고조되었다. 여성 스포츠는 가장 크게 성장하는 분야 중 하나이며, 엘리트 운동선수는 신체의 최적화를 추구하면서 1%의 성능 향상을 위해 지속적으로 노력하고있다.
이를 위해 업계에서는 여성 운동선수가 순수 근육량을 유지하거나 증가시키는 동시에 뼈 건강, 회복, 내분비 기능 등을 향상하는 기능성 성분에 대한 연구를 통해 여성 운동선수를 지원하기 시작했다. 앞으로 여성 엘리트 운동선수를 위한 연구와 문헌이 계속해서 성장할 것이며, 2~3년 안에 업계가 여성 건강 내에서 명확한 범주를 정의할 만큼 충분히 확립되고 맞춤형 영 양에 대한 관심도 높아질 것이라고 예측했다.
(자세한 내용은 Gencor’s solutions for female athletes ‘even the playing field’ (nutraingredients-usa.com) 참조) Æ 기사 원문
■심장대사 질환 및 수면 개선에 기여하는 단쇄지방산(SCFA)
최근 폴란드 바르샤바의대 연구진이 생활 방식 요인(식단, 신체 활동, 수면)이 분변 단쇄지방 산(SCFA) 농도에 미치는 영향과 심장대사 질환을 조절할 가능성을 분석한 결과, 단쇄지방산 (SCFA)이 비만 매개변수 및 식이요법과 상호작용하여 심장대사 질환 위험을 조절하고 수면개선에 기여할 수 있다는 연구를 발표하였다.
연구진은 남성과 여성 모두에서 섬유질(불용성 및 수용성)을 많이 섭취하면 단쇄지방산 (SCFA) 농도와 총량이 증가한다는 것을 발견하였다. 이러한 효과는 섬유질의 가용성 부분의 경우 특히 두드러졌고, 이러한 상관관계는 식이가 장내 미생물총의 구성을 형성하고 주요 미 생물 대사산물인 단쇄지방산 (SCFA)이 식이섬유로부터 합성된다는 사실을 반영하고있다.
(자세한 내용은 pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/38257159/ 참조) Æ연구 논문
(자세한 내용은 Research links fecal SCFAs to weight management and sleep (nutraingredients-usa.com) 참조) Æ 기사 원문
■여성 건강 보조제 시장의 투자 확대
최근 600만 달러(80억원)를 투자 받은 미국 로스앤젤레스에 본사를 둔 스타트업 페렐렐 헬스 (Perelel Health)는 지난 3년 동안 총 1,210만 달러(160억원)를 투자 받았으며 19개 제품을 출시했다. 유일한 여성 산부인과의사가 설립한 여성 보조제 회사인 페레렐 헬스는 모든 여성 이 의학적으로 지원되는 치료를 받을 수 있도록 최선을 다하고 있다고 언급하였다.
세계경제포럼(World Economic Forum)과 맥킨지 건강 연구소(McKinsey Health Institute) 의 보고서는 여성 건강에 대한 비즈니스 투자 사례가 증가한다고 언급하며, 이 분야에 투자된 1달러가 예상 경제 성장에서 약 3달러를 창출한다는 점을 강조하였다.
(자세한 내용은 Perelel secures $6 million for reproductive and prenatal health (nutraingredients-usa.com) 참조) Æ 기사 원문
■스포츠 & 액티브 뉴트리션 서밋 2024 (SANS 2024)
2024년 미국 스포츠 & 액티브 뉴트리션 서밋(Sports & Active Nutrition Summit USA)이 2월 12일부터 14일까지 미국 샌디에이고 하얏트 리젠시 미션 베이 호텔에서 개최될 예정이다.
스포츠 영양학에 특화된 SANS 2024 컨퍼런스 주제는 최신 시장 및 소비자 데이터, 규제 대상에 대한 심각한 위협, 여성 건강, 미생물군집, 회복 및 적응, 혁신적인 성분 등에 대한 최신발전 등이다.
(자세한 내용은 sportsnutritionsummit-usa.com/live/en/page/home 참조) Æ SANS 2024
(자세한 내용은 Join Ghost, GNC, NutraBolt, Coca-Cola, MuscleTech, Glaxon and more in San Diego (nutraingredients-usa.com) 참조) Æ 기사 원문
